by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        

01 février 2010

Délicieuses crêpes tout chocolat

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Hummmmmmm de délicieuses crêpes au chocolat, je me suis régalée avec cette recette tirée du magasine Elle.

Comme on est gourmand, j'en ai fourré avec de la confiture de lait et d'autres entièrement chocolat.

Ingrédients pour une douzaines de crêpes:

140 gr de farine (ou 100 gr de farine et 40 gr de maîzena)
40 gr de cacao vanhouten
2 oeufs
40 cl de lait
40 gr de sucre
30 gr de beurre fondue

Préparation:

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et les œufs.
Puis progressivement ajouter le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
Ajouter le beurre fondue à la fin

Laisser votre pâtes reposer 1h couverte.

Faire chauffer une poêle, ajouter un peu de beurre pour graisser la poêle.
Verser une petite louche et les cuire des 2 faces.

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Posté par tartinechocolat à 08:00 - Chocolat - Permalien [#]
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