by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
25 septembre 2010

Les biscuits craquelés aux chocolat de Martha Stewart

Voici les biscuits craquelés aux chocolat A force de les avoir vu un peu partout dans la blogosphère je me suis laissé tenter à mon tour et j'avoue que je ne le regrette pas du tout !Ces biscuits sont de véritables petits bijoux, leur texture m'a plu énormément croustillant sur le dessus et moelleux au cœur. Ingrédients pour 60 biscuits : ( j'ai diviser par 2) 230g de chocolat noir180g de farine50g de cacao en poudre non sucré2 cuillères à café de levure chimique120g de beurre à température ambiante280g de sucre roux2 œufs1... [Lire la suite]
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