by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
03 juin 2010

Cookies au beurre de cacahuète

        On aime beaucoup les cookies trempés dans du café bien noir pour moi ou un chocolat chaud pour mes loulous c'est toujours un bonheurs ;-)Ils sont très croquants au bon goût de beurre de cacahuètes Ingrédients pour une cinquantaines de cookies 360 gr de farine1/2 càc de levure chimique240 gr de beurre de cacahuète à température ambiante120 gr de beurre mou180 gr de sucre en poudre    180 gr de sucre brun1 œuf à température ambiante1 pincée de seldéco: sucre glace    ... [Lire la suite]
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12 novembre 2009

Cookies aux pépites de chocolat au lait et au beurre de cacahuètes crunchy

De véritable cookies très crunchy! Le beurre de cacahuète se marie très bien avec la douceur du chocolat au lait, ils sont partis très vite! J'ai pris la recette ici Ingrédients pour une trentaines de cookies : 65g de beurre65g de beurre de cacahuètes crunchy105g de sucre semoule90g de cassonade1 œuf215 g de farine180g pépites de chocolat au lait2 cac d’extrait de vanille1 cac de levure chimique Préparation: Mélanger les beurres avec les deux sortes de sucres dans un grand saladier. Ajouter l’oeuf et la vanille.Mélanger... [Lire la suite]
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