by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
24 novembre 2009

Brownies au noix de pecan selon Cyril Lignac

Des brownies bien chocolatés comme j'aime avec leurs craquelures sur le dessus et fondant à souhait. Une recette de Cyril LIGNAC extraite du livre c'est moi qui cuisine.....OUI CHEF   Ingrédients 200 g de chocolat noir150 g de noix de pecan150 g de beurre150 g de sucre en poudre3 œufs70 g de farine Préparation: Préchauffer le four à 150° et faire fondre le beurre au micro onde. Dans un saladier, verser le beurre fondu et le sucre. Mélanger avec un fouet jusqu'à obtention d'une pate lisse et onctueuse. Puis ajouter les... [Lire la suite]
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