by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
22 septembre 2010

Farfalle aux champignons crème tomates

Un plat sans prétention mais que les enfants apprécient et qui ne demandent pas beaucoup de temps Ingrédients: 400 gr de farfalle300 gr de champignon de paris coupé en tranches100 g de crème1 oignon ciselé3 gousses d'ail2 càs de tomate concentréhuile d'olivesel, poivre, harissa Préparation: Dans une sauteuse, mettre l'huile chauffer et ajouter l'oignon ciselé, faire revenir un instant.Ajouter les champignons et les gousses d'ail écrasées sur feu vif pendant 5 min. Saler, poivrer, ajouter la tomate concentré, harissa et remuer... [Lire la suite]
Posté par tartinechocolat à 07:45 - - Permalien [#]
Tags : , ,