by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
08 mai 2009

Mes croustillons comme à la fête forraine...

Voilà une recette que je fais depuis quelques années, ils sont facile à faire et très rapide!On peut les parfumer de vanille, cannelle, zeste de citron ou de fleur d'oranger... Ingrédients: - 2oeufs- 5 càs de sucre- 1 sachet sucre vanillé- 125ml de lait selon l'absorbtion de la farine- 1/2 sachet de levure chimique- 250gr de farine Préparation: Battre les œufs et le sucre, ajouter le lait, la farine et la levure chauffer la friteuse a 180°c prendre de petite boules de pâte à l'aide de 2 cuillère à café et jetez les dans la... [Lire la suite]
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