by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
15 mai 2009

Couscous aux fèves fraîches + participation a un jeu

Le couscous est  le plat arabe par excellence, Il existe  plusieurs recettes de couscous marocains, Celui ci est un couscous aux légumes vert, il est idéal pour le printemps, avec ces fèves fraîches, courgettes et fenouil... Ingrédients pour la sauce:- de la viande ou poulet ( si vous choisissez du poulet mieux vaut éviter le blanc de poulet qui sera trop sec)- 1 oignon émincé- 1 tomates en cube- fèves fraîches- 1 navet couper en 4- 1 fenouil couper en morceau- 1 courgette couper en 2 dans la longueur puis couper en 4- 1... [Lire la suite]
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