by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
15 février 2010

Black cake au micro-ondes de Julie Andrieu

Une recette enfantine, expresse pour un très bon résultat fort en chocolat. A peine quelques minutes pour le préparer et 6 min de cuisson! Super quand on a une folle envie de chocolat et pas le temps de rester derrière les fourneaux! Ingrédients: 150 g de chocolat noir à au moins 60% de cacao125 g de beurre125 g de sucre50 g de farine2 cuillères à soupe d'eau ou jus d'orange pour moi3 œufs Préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde, mélanger.Ajoutez le sucre, la farine, le jus et les œufs entiers. Mélanger... [Lire la suite]
Posté par tartinechocolat à 12:54 - - Permalien [#]
Tags : , , ,

27 août 2009

Coulant au chocolat noir de Julie Andrieu

Une fine croute par dessus et à l'intérieur un coulant hummm Pour plus de gourmandise, j'y ai ajouté un carré de chocolat blanc, on peut très bien mettre autre chose... il est vraiment terrible! Cette recette est idéale pour les fan de chocolat car c'est plutôt corsé! Les faire dans des petits ramequins. Pour garder le coulant les cuire à la dernière minute, on prépare la préparation, on la mets dans les ramequins et on entrepose le tout au réfrigérateur, on les sort 10 minutes avant de les faire cuire. Ingrédients pour 5... [Lire la suite]
Posté par tartinechocolat à 22:00 - - Permalien [#]
Tags : , ,