by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
17 mai 2009

Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim

Voici une recette   de petits muffins bien chocolaté, même très corsé sans matière grasse et bien moelleuse, Pour plus de gourmandise je les ai fourré au daim de chez ikea, hummmmmmmm un délice!on ne peut pas rêver mieux lol ....Je vous conseille de ne pas goûter la pâte cru, qui est en passant une pure tuerie pour celui qui aime le chocolat bien noir, au risque de tout manger et de ne plus avoir assez pour remplir vos moules hihi :-) Ingrédient: - 150 gr de sucre - 3 petits suisses - 3 œufs - 80 gr de cacao... [Lire la suite]
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20 mars 2009

Muffins aux pépites de chocolat à la cyril lignac

Je récidive encore Cyril lignac lool,c'est normal j'ai acheter le livre, il faut bien que je le rentabilise ;) Pour environs 16 muffins, j'ai utiliser ceux en cœur:- 125g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 100 g de poudre amandes- 75g sucre roux- 1 pincée de sel- 1 oeuf- 20cl de lait- 10clhuile d'arachide- 100gr de pépite de chocolat- un peu de beurre pour les moules préparations: 1) préchauffez le four à 210° 2) mettre tout les ingrédients sec dans le robot et ajouter les liquides plus l'œufen dernier lieu ajoutez les... [Lire la suite]
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