750 grammes
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by tartine@chocolat
noix
1 octobre 2010

Halwat l'babboucha ( gâteaux escargots de semoule fine)

Halwat l'babboucha ( gâteaux escargots de semoule fine)
Ces douceurs au miel sont terribles! J'ai été totalement conquise par leur façonnage et sans parler du goût!Ils sont fabriqué à base de semoule fine, noix et amandes roulé dans une râpe à fromage cuit et trempé dans du miel. Déniché dans le superbe grand...
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23 août 2010

Les Qatayefs (petites crêpes) fourrés à la ricotta et fruits secs

Les Qatayefs (petites crêpes) fourrés à la ricotta et fruits secs
Un dessert Ramadanesque appréciés dans tout le monde arabe du Moyen-Orient, ce sont de petits chaussons de pâte à crêpe (baghrir) fourrés de différentes préparations sucrées. Qatayef, ou en arabe populaire, Atayif, est un dessert dont l'apparition est...
20 août 2010

Pains aux Noix et Miel

Pains aux Noix et Miel
Après le pain aux amandes et raisins secs ici , voici celui aux noix et miel, tout comme le précédent il est troooop bon.J'aime beaucoup faire de la boulange, ça me détend surtout quand on possède un robot ou une map, tout devient facile... Ingrédients:...
9 août 2010

S'fouf douceur aux amandes, noix et sésames

S'fouf douceur aux amandes, noix et sésames
Le sfouf est un dérivée du Sellou (clik), que l'on prépare généralement pendant le ramadan et quand la jeune maman viens d'accoucher pour lui donner des forces, car le sellou contient énormément d'ingrédients énergétiques. C'est un fortifiant naturel....
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