by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
18 septembre 2010

Panna Cotta au nutella

Le plaisir d'une panna cotta au Nutella, quel bonheur :-) Surtout que c'est vite préparé pour un résultat superbe Ingrédients 20 cl de crème liquide10 cl de lait2 grosses càs de nutella1 feuille de gélatine de 5g Préparation Plonger la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 min.Chauffer le lait et la crème à feu doux jusqu'à ébullition, ajouter le nutella et bien remuer pour le faire fondre complètement. Incorporer ensuite la gélatine bien essorée et ramollie. Bien mélanger.Verser la préparation dans des... [Lire la suite]
Posté par tartinechocolat à 09:54 - - Permalien [#]
Tags : , , ,