750 grammes
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by tartine@chocolat
sans beurre
21 janvier 2010

Crème à la vanille expresse

Crème à la vanille expresse
Une recette déniché sur le blog de Eryn et sa folle cuisine, elle l'avait fait au citron, j'ai préféré à la vanille... Une recette qui ne contient ni d'oeuf, ni de crème et ni de beurre! Génial non? Ingrédients (pour 4 personnes) 50 cl de lait80 gr de...
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26 octobre 2009

Fondant au chocolat .... SAns beurre que du bonheur , oh my God!

Fondant au chocolat .... SAns beurre que du bonheur , oh my God!
C'est le gâteau au chocolat a essayer au plus vite, il est mousseux, léger, aéré, pas du tout écœurant le bonheur quoi ! En plus Zéro beurre, très peu de sucre et pas de farine, j'ai pris la recette chez Lavande ici, un grand merci! Ce sera maintenant...
16 octobre 2009

Fondant à la Danette

Fondant à la Danette
Après avoir vu la recette du fondant à la danette ici, j'ai voulu essayer .... Verdict: Il est bon mais je préfère largement un vrai fondant au chocolat! Je trouve la texture un peu compacte, faut dire que j'ai dépassé un peu le temps de cuisson, je les...
14 septembre 2009

Fondant aux pommes et à la ricotta

Fondant aux pommes et à la ricotta
Un merveilleux fondant, tout doux, tout léger, vraiment très sympa, j'ai trouvé la recette sur le site de Galbani, je ne regrette pas de l'avoir essayer... Ingrédients pour un moule de 24cm 2 pommes 250g de ricotta1 yaourt 40g de farine70g de sucre roux...
28 mai 2009

Bouchée au chocolat, pistache et mascarpone

Bouchée au chocolat, pistache et mascarpone
C'était tout simplement extra! Bien chocolaté et humide hummmmLa mascarpone nous donne un moelleux au gâteau... J'ai ajouté des pistaches pour la couleur et le croquant, on peut faire sans si l'on veuton peut remplacer la farine par de la poudre d'amande...
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17 mai 2009

Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim

 Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim
Voici une recette de petits muffins bien chocolaté, même très corsé sans matière grasse et bien moelleuse, Pour plus de gourmandise je les ai fourré au daim de chez ikea, hummmmmmmm un délice!on ne peut pas rêver mieux lol .... Je vous conseille de ne...
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