by tartine@chocolat

MON CARNET DE RECETTE ...

        
02 septembre 2009

poulet tandoori

Une recette très facile, on obtient de bon morceau de poulet bien parfumée et goûteux... La poudre de tandoori donne une belle couleur rouge au pouletIngrédients: 1kg de pillons 2 gousses d'ail râpéesun petit morceau de gingembre râpée250 ml yaourt nature2 càs de poudre tandoori (épice indienne)jus de citron Préparation:préparer la marinade, dans un plat creux mettre le yaourt, l'ail, gingembre, jus de citron et la poudre de tandooriMélanger bien la marinade et immerger les pillon dedans bien malaxerCouvrir et laisser mariner... [Lire la suite]
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