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by tartine@chocolat
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chocolat
28 mai 2009

Bouchée au chocolat, pistache et mascarpone

Bouchée au chocolat, pistache et mascarpone
C'était tout simplement extra! Bien chocolaté et humide hummmmLa mascarpone nous donne un moelleux au gâteau... J'ai ajouté des pistaches pour la couleur et le croquant, on peut faire sans si l'on veuton peut remplacer la farine par de la poudre d'amande...
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17 mai 2009

Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim

 Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim
Voici une recette de petits muffins bien chocolaté, même très corsé sans matière grasse et bien moelleuse, Pour plus de gourmandise je les ai fourré au daim de chez ikea, hummmmmmmm un délice!on ne peut pas rêver mieux lol .... Je vous conseille de ne...
16 avril 2009

Moelleux au chocolat et à la ricotta

Moelleux au chocolat et à la ricotta
Je trouve la texture de ce gâteau génial,il est doux, fondant et à la fois mousseux, un vrai régal pour les papilles et pas seulement!si je vous dit qu'il y a très très peu de beurre et pas de farine, alors, tentant non? Ingrédients : - 125 gr de chocolat...
1 avril 2009

Korova Cookies de Pierre Hermé

Korova Cookies de Pierre Hermé
Magnifique recette du chef Pierre Hermée, donnée par zoubida de cuisinetestée, Ces cookies sont bien chocolatées, moelleuses à l'intérieur et croustillantes par dessus....Un vrai régal, facile et surtout rapide à sa confection, mais je dirais que ce sont...
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