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by tartine@chocolat
29 janvier 2010

Blancs de poulet sauce miel, crème et balsamique

Blancs de poulet sauce miel, crème et balsamique
C'est une excellente recette de poulet sucré- salé, prise sur marmiton. Elle est très très parfumé, pleine de goût il faut aimé le balsamique... Avis au amateur ;-) J'ai fais un copié collé de la recette qui remporte un franc succès sur marmiton, 267...
Posté par tartinechocolat à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  crème,  balsamique

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25 janvier 2010

Paczki ( beignet polonais)

Paczki ( beignet polonais)
L'une des meilleures recettes de beignets que j'ai réalisé! Découverte grâce à Soumia qui l'as trouvé sur le blog de Popeline (merci ;-) ), je n'ai rien changé à la recette mais j'ai changé leurs formes, elles les as fait en ronds fourré, j'ai préféré...
Posté par tartinechocolat à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beignet

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21 janvier 2010

Crème à la vanille expresse

Crème à la vanille expresse
Une recette déniché sur le blog de Eryn et sa folle cuisine, elle l'avait fait au citron, j'ai préféré à la vanille... Une recette qui ne contient ni d'oeuf, ni de crème et ni de beurre! Génial non? Ingrédients (pour 4 personnes) 50 cl de lait80 gr de...
Posté par tartinechocolat à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans oeuf,  crème,  sans beurre,  vanille

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18 janvier 2010

Mon Pain De Viande

Mon Pain De Viande
Ce pain de viande, je le fais très souvent... à la maison on l'aime beaucoup.Il est très moelleux, assez humide. Ingrédients: 1kg de hachis d'agneau avec un chuia de gras (pas trop)1 oignon râpée finement1 tomate râpée1 oeufun peu de persil hachée3 càs...
Posté par tartinechocolat à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: hachis

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14 janvier 2010

Beignet de calamars

Beignet de calamars
Une astuce pour avoir de bon calamars bien croustillant et moelleux, Les laisser reposer une nuit entière dans un bol de lait au frigo, le lendemain les rincer, les saler et les rouler dans l'oeuf puis farine et frire. Ils sont excellent!
Posté par tartinechocolat à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: calamard

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8 janvier 2010

Petits choux à la crème pâtissière facile !

Petits choux à la crème pâtissière facile !
Ma recette fétiche de petits choux est idéale et si on la suit à la lettre, elle est inratable! On peut en faire des éclairs, des cygnes à la chantilly, etc... Ingrédients crème pâtissière facile: 50 cl de lait2 œufs40 g de farine70 g de sucre2 sachets...
Posté par tartinechocolat à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  pâte à chou

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