Articles populaires – by tartine@chocolat

1 mai 2009

Carré fourré a la ganache au chocolat

Ce sont des carrés de biscuit de savoie fourrée avec de la ganache au chocolat et glacé de fondant, chocolat, cacao ou sucre glace Une recette qui plaît beaucoup aux enfants, on peut les fourrer à la confiture, caramel, compte et glacer selon nos envie.......

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Tags: savoie

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24 mars 2009

Tartelette à la mousse au chocolat expresse

Il me restait de la pâte sablée, j'ai été fouiner chez marmiton là je découvre"la mousse au chocolat super facile" sans chantilly sans prise de tête lol ;) j'ai lu attentivement les 60 commentaires!!! il y avait des pour et des contre... je vous conseille...

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Tags: mousse chocolat

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31 mai 2010

Casting un dîner presque parfait special bloggueuses

Salut, Récemment j'ai reçu sur ma boîte mail un message de M6, le dîner presque parfait, il recherche des bloggueuses culinaires pour leurs émissions dans la région parisienne, l'île de france. Je transmet le message pour celles à qui ça intéresse: Voici...

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1 mars 2009

La pâte sablée

Ingrédients: Pour la pâte sablée: ( Ma préférée source l'internaute) 100g de sucre glace ( j'utilise du sucre glace pour avoir une pâte plus lisse et moins cassante)250g de farine125g de beurre à température ambiante1 œuf1 sachet de vanille en poudreune...

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Tags: pâte sablée

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1 mars 2009

pâte brisée

Ingrédients pour 2 tartes de 24 cm 300 g de farine100g de beurre en dés et en pommadeune petite demi-cuillerée à café de selsi la tarte est sucrée, 3 cuillères à soupe se sucre8 cl d'eau ou de lait tiède Préparation : Attention : Le beurre doit être sorti...

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Tags: pâte brisée

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29 mars 2009

Oeuf écossais

6) Passez dans l'œuf (battue et mélangé avec 1 càs d'eau au préalable ) puis la panure. 7) Faite frire sur toutes les faces à feu moyen pour laisser le temps à la viande de cuire sans trop colorer l'extérieur. Faire de même avec toute la viande.

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Tags: hachis, oeuf

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10 septembre 2010

Mabrouk el aid el fitr (joyeuse fête de fin de Ramadan)

Je voudrai par ce billet souhaiter à tous les Musulmans une joyeuse fête. Voici un aperçu du plateau de pâtisserie oriental que j'ai préparé pour l'occasion, je posterai les recette au fur et à mesure... (inshallah)

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Tags: petits fours orientales, pâtisserie orientales

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13 mai 2009

Cramique comme à la boulangerie!

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Tags: brioche, pain, cranberries, raisin sec

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2 avril 2009

Smoothies fraise

Ce smoothies est très rafraîchissant et bien velouté un petit délice, je vous le conseille... Mixer des fraises avec un yaourt, un peu de lait et rajouter du sucre si nécessaire servir très frais...

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Tags: smoothies, fraise

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14 janvier 2010

Beignet de calamars

Une astuce pour avoir de bon calamars bien croustillant et moelleux, Les laisser reposer une nuit entière dans un bol de lait au frigo, le lendemain les rincer, les saler et les rouler dans l'oeuf puis farine et frire. Ils sont excellent!

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Tags: calamard

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20 mars 2009

Artichaut citronné

idéale pour accompagner des viandes, poissons .... ingrédients: - artichaut- sel- citron préparation: cuire les artichaut entier dans un grand volume d'eau salé et citronné.égouttez et couper en 2.dans un petit bol, faire une vinaigrette avec du citr...

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Tags: artichaut

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20 mars 2009

Ma salade composée

une salade pleine de goût et de couleur qui ravivera le palais... elle est composée de: rizananascrevettebrocolispoivron de couleur grillermaisthon

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Tags: salade composée

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15 juin 2010

Bonne vacances à tous....

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1 octobre 2010

Pommes de terre suédoise

ici

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1 octobre 2010

Brioches aux raisins sec et cannelle

par ici

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1 octobre 2010

Cupcakes Halloween

C'est par ici

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1 octobre 2010

Le Moka (gâteau)

C'est par ici

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1 octobre 2010

Fekkas aux amandes et raisins secs

C'est par ici

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1 octobre 2010

Churros con chocolate...Olé

ici

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1 octobre 2010

Financier au beurre demi sel, amande et café super expresse!

ici

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1 octobre 2010

Les mini cannelés bordelais à la fleur d'oranger

ici

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1 octobre 2010

Vanilla cake Nigella Lawson

Allez à la nouvelle adresse...

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9 avril 2009

salut

Suite a plusieurs demande, j'ai réactivé les commentaires sur mon blog, merci de votre passagegros bisou

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2 octobre 2010

Changement d'adresse

c'est par ici ... http://tartinechoco.over-blog.com/

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29 septembre 2010

Ma nouvelle adresse

Coucou ;-) Voici ma nouvelle adresse et pour ceux qu'ils veulent continuer à recevoir ma newsletterils vous faudra vous réinscrire à cette nouvelle adresse: http://tartinechoco.over-blog.com/ à bientôt

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