750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
by tartine@chocolat
Publicité
1 juin 2009

Clafoutis au poires et pépites de chocolat

Clafoutis au poires et pépites de chocolat
Une recette tiré du livre Cyril Lignac, chef la recette! Ingrédients:- 4 œufs- 130 gr de sucre- 110gr de farine- 70 gr de beurre fondu- 4 càs d'eau- 200gr de poires coup en morceaux- quelques pépites de chocolat Préparation:1) préchauffer le four a 180°c2)...
Publicité
18 mai 2009

Crêpes au babeurre et caramel

Crêpes au babeurre et caramel
Magnifique crêpes, extrêmement moelleuse grâce au babeurre,... Sa ressemble à mi chemin entre la crêpe française par sa taille et la pancake pour son moelleux. C'est une belle découverte pour moi au blog " l es gourmandises d'Isa " dont je vous recopie...
17 mai 2009

Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim

 Les intenses choco sans matière grasse truffé au daim
Voici une recette de petits muffins bien chocolaté, même très corsé sans matière grasse et bien moelleuse, Pour plus de gourmandise je les ai fourré au daim de chez ikea, hummmmmmmm un délice!on ne peut pas rêver mieux lol .... Je vous conseille de ne...
1 avril 2009

Korova Cookies de Pierre Hermé

Korova Cookies de Pierre Hermé
Magnifique recette du chef Pierre Hermée, donnée par zoubida de cuisinetestée, Ces cookies sont bien chocolatées, moelleuses à l'intérieur et croustillantes par dessus....Un vrai régal, facile et surtout rapide à sa confection, mais je dirais que ce sont...
28 mars 2009

Buttermilk Pancakes

Buttermilk Pancakes
Tiré du blog le palais du délice , que je remercie... qui elle même l'as pris du blog de Estelle A chaque fois que j'ai du "buttermilk" je les fait, ils sont incroyablement bon, très mousseux, parfait pour le petit déjeuner,Pour celles qui n'ont pas encore...
Publicité
19 août 2010

Seffa bicolore Madfouna (vermicelle bicolore au poulet)

Seffa bicolore Madfouna (vermicelle bicolore au poulet)
C'est un plat convivial qui se mange en Famille tellement exquis pour les mordues de sucré salée comme moi ;-) Il s'agit de petites vermicelles dont la moitié est fritte ( c'est pour ça bicolore, dû a sa couleur) ensuite cuites à la vapeur avec l'autre...
27 août 2010

Pide aux 3 poivrons

Pide aux 3 poivrons
J'aime beaucoup la pâte de ces pide, elle est terrible! J'en avais déjà fait ici ... J'ai refais la pâte et une simple garniture mais tellement gouteuse, c'est du poivron cru hachée moyen mélanger au pesto rosso, oignon et quelques olives, une fois cuit...
21 août 2010

Tagine de crevettes et ses légumes

Tagine de crevettes et ses légumes
Ce qui est bien avec les tagines, c'est qu'on met tout dedans et hop on referme presque pas besoin de surveiller...ce tagine est très léger il ce compose de crevettes, pommes de terre, oignons, carottes et tomates en décoration quelquesolives. Ingrédients:...
15 février 2010

Black cake au micro-ondes de Julie Andrieu

Black cake au micro-ondes de Julie Andrieu
Une recette enfantine, expresse pour un très bon résultat fort en chocolat. A peine quelques minutes pour le préparer et 6 min de cuisson! Super quand on a une folle envie de chocolat et pas le temps de rester derrière les fourneaux! Ingrédients: 150...
21 janvier 2010

Crème à la vanille expresse

Crème à la vanille expresse
Une recette déniché sur le blog de Eryn et sa folle cuisine, elle l'avait fait au citron, j'ai préféré à la vanille... Une recette qui ne contient ni d'oeuf, ni de crème et ni de beurre! Génial non? Ingrédients (pour 4 personnes) 50 cl de lait80 gr de...
24 novembre 2009

Brownies au noix de pecan selon Cyril Lignac

Brownies au noix de pecan selon Cyril Lignac
Des brownies bien chocolatés comme j'aime avec leurs craquelures sur le dessus et fondant à souhait. Une recette de Cyril LIGNAC extraite du livre c'est moi qui cuisine.....OUI CHEF Ingrédients 200 g de chocolat noir150 g de noix de pecan150 g de beurre150...
4 février 2010

Basboussa au nestlé

Basboussa au nestlé
Après la basboussa à la noix de coco , voici la basboussa au lait concentré sucrée, c'est une vrai merveille! Je la détiens de Kaouther, une recette inratable! La basboussa est bien humide et parfumée un vrai régal! Succès assuré ;-) J'ai juste ajouté...
5 septembre 2009

Basboussa à la noix de coco

Basboussa à la noix de coco
Encore une recette très facile et surtout inratable, Ce gâteau est d'origine égyptienne je la détiens de kaouther merci ;) La basboussa est bien humide et parfumée un vrai régal! Ingrédients: - 1 verre de semoule de blé moyenne (utiliser toujours le même...
25 mai 2009

Sfenj beignets marocain de Fatima Hal

Sfenj beignets marocain de Fatima Hal
J'ai testée la recette de sfenj, de Fatima Hal grâce au blog de Cerise et clafoutis, merci ;) Il faut absolument bien pétrir la pâte pendant longtemps pour que les sfenjs soient aérer, le repos de la pâte est essentiel aussi J'ai apprécié MAIS je pense...
19 mars 2009

Sardines farçies au crevettes

Sardines farçies au crevettes
C'est une recette pleine de saveur méditerranéen! la sardine se marie divinement bien avec les crevettes qui donne un goût particulier. On en raffole à la maison... Ingrédient: - sardine dont les arrêtes sont enlever- quelques crevettes- persil frais-...
19 mars 2009

Emincé de poulet au ananas et gingembre

Emincé de poulet au ananas et gingembre
Ce plat nous donne un air de soleil, avec cette sauce doré et pleine de saveur. Il est très rapide à faire et ne demande pas beaucoup d'ingrédient, il se réalise dans un Wok ou à défaut une poêle. Ananas fait merveille associé au blanc de poulet, grâce...
18 mars 2010

Fabuleuse baby cheesecakes au caramel fleur de sel selon Eryn

Fabuleuse baby cheesecakes au caramel fleur de sel selon Eryn
Ils sont fabuleux ceux ci, tout léger... l'impression de savourer un petit nuage tout aéré.Je conseille vivement cette recette très facile à faire et surtout très bonne. Une excellente recette d'Eryn! voici son copié collé tellement bien expliqué Pour...
10 août 2010

Les Qrachels d'Asmaa ;-)

 Les Qrachels d'Asmaa ;-)
Un clin d'œil à ma belle sœur Asmaa qui m'as transmis sa recette de Qrachel avec ces astuces.Un grand merci ma belle si tu me lit ;-) C'est Qrachels sont préparées spécialement pour le Ramadan, les mariages et les petits déjeuner des fêtes religieuses.Le...
3 septembre 2010

La pizza "chausson"

La pizza "chausson"
C'est plus un façonnage que je viens partager avec vous qu'une recette... Je trouve ça très joli et sa change! c'est une technique découverte chez Kaouther qui fait des merveilles! Tbarkallah alik ;-) Pour réaliser mes big chaussons, j'ai fais ma pâte...
1 septembre 2010

Pastilla aux poulet et amandes

Pastilla aux poulet et amandes
Tout d' abord je voudrai commencer mon billet par souhaiter une bonne rentrée scolaire à tous les écoliers ;-) Comme vous avez pu le remarqué je suis fan du sucré salé ;-) La pastilla aux poulet est LE plat sucré / salé n°1 pour moi!J'en raffole... C'est...
21 septembre 2010

Poulet style Kfc et sa salade coleslaw

Poulet style Kfc et sa salade coleslaw
Après les nuggets de poulet je m'attaque aux poulet Kfc que les enfants raffolent... Pour cette recette, je l'ai piqué à kaouther ;-) avec quelques modification, sa version ici (click) J'ai accompagné mes morceaux de poulet avec une salade coleslaw, le...
24 septembre 2010

Cake au figues fraîches et noisette

Cake au figues fraîches et noisette
La saison des figues va bientôt ce terminer, il faut en profiter un max. Pourquoi pas un cake avec des figues oui mais fraîche!Ce mariage sublime de la noisette et ce craquant de figue est un délice pour les papilles... Non, la figue n'est pas aussi calorique...
29 janvier 2010

Blancs de poulet sauce miel, crème et balsamique

Blancs de poulet sauce miel, crème et balsamique
C'est une excellente recette de poulet sucré- salé, prise sur marmiton. Elle est très très parfumé, pleine de goût il faut aimé le balsamique... Avis au amateur ;-) J'ai fais un copié collé de la recette qui remporte un franc succès sur marmiton, 267...
17 août 2010

Pains aux Amandes et Raisins secs

Pains aux Amandes et Raisins secs
Pour bien débuter la journée, voici un délicieux pain aux amandes et raisins secs, tartiner avec un peu de beurre et du miel un vrai délice.D'après une recette de Choumicha tirée de sa nouvelle collection pains et viennoiseries Ingrédients: ( j'ai fais...
8 juin 2009

Petits Moelleux au chocolat, café au micro onde top chrono!

Petits Moelleux au chocolat, café au micro onde top chrono!
Un moelleux au chocolat parfumé au café préparé et cuit à la vitesse éclair....Allez disons 5 min de préparation, 3 min de cuisson et on obtiens un bon moelleux digne d'un four traditionnel ;-) Ingrédients:- 150 gr de chocolat noir- 80 gr de beurre- 3...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>