chocolat - by tartine@chocolat

26 décembre 2009

Petits pains briochés au chocolat

Cette recette a fait le tour de la blogosphère, je la remets à mon tour sur mon blog.Elle est extra, bien brioché... Une recette simple et très rapide, celles qui ne l'ont pas encore essayé allez y les yeux fermés ;-) La recette initiale est pour 6 pains...

Posté par tartinechocolat à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, chocolat, petit pain chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2009

Le véritable chocolat chaud selon C.Lignac

Pour les amateurs de chocolat chaud celui ci est exquis, trèèèès chocolaté et bien corsée. Je ne le conseille pas trop aux enfants car il est trop prononcées pour eux Pour 2 grandes tasses: 75g de chocolat noir20cl de lait entier15cl de crème fleurette2...

Posté par tartinechocolat à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2009

Brownies au noix de pecan selon Cyril Lignac

Des brownies bien chocolatés comme j'aime avec leurs craquelures sur le dessus et fondant à souhait. Une recette de Cyril LIGNAC extraite du livre c'est moi qui cuisine.....OUI CHEF Ingrédients 200 g de chocolat noir150 g de noix de pecan150 g de beurre150...

Posté par tartinechocolat à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, chocolat, brownies, noix de pecan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2009

Crème dessert au Chocolat façon Danette !

C'est la meilleure crème dessert que j'ai réalisé jusqu'à ce jour, effectivement elle ressemble parfaitement a la danette, pas épaisse assez fluide. Les proportions sont parfaites. L'ajout de crème liquide lui donne une onctuosité formidable. J'ai repris...

Posté par tartinechocolat à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, crème, chocolat, danette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2009

Fondant au chocolat .... SAns beurre que du bonheur , oh my God!

C'est le gâteau au chocolat a essayer au plus vite, il est mousseux, léger, aéré, pas du tout écœurant le bonheur quoi ! En plus Zéro beurre, très peu de sucre et pas de farine, j'ai pris la recette chez Lavande ici, un grand merci! Ce sera maintenant...

Posté par tartinechocolat à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit suisse, chocolat, fondant, fromage blanc, sans beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2009

Fondant à la Danette

Après avoir vu la recette du fondant à la danette ici, j'ai voulu essayer .... Verdict: Il est bon mais je préfère largement un vrai fondant au chocolat! Je trouve la texture un peu compacte, faut dire que j'ai dépassé un peu le temps de cuisson, je les...

Posté par tartinechocolat à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, danette, sans beurre, recette innavouable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2009

Indécence Chocolat

J'étais a la recherche d'un gâteau qui contiens beaucoup d'oeufs pour écouler mon stock, quand je suis tombé nez à nez (façon de parler...) avec cette Excellent fondant mousseux au chocolat qui contenait très peu de beurre... Hop en cuisine!Merci Eryn...

Posté par tartinechocolat à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousseux, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2009

Coulant au chocolat noir de Julie Andrieu

Une fine croute par dessus et à l'intérieur un coulant hummm Pour plus de gourmandise, j'y ai ajouté un carré de chocolat blanc, on peut très bien mettre autre chose... il est vraiment terrible! Cette recette est idéale pour les fan de chocolat car c'est...

Posté par tartinechocolat à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coulant, julie andrieu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2009

Petits Moelleux au chocolat, café au micro onde top chrono!

Un moelleux au chocolat parfumé au café préparé et cuit à la vitesse éclair....Allez disons 5 min de préparation, 3 min de cuisson et on obtiens un bon moelleux digne d'un four traditionnel ;-) Ingrédients:- 150 gr de chocolat noir- 80 gr de beurre- 3...

Posté par tartinechocolat à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro-onde, moelleux, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2009

Clafoutis au poires et pépites de chocolat

Une recette tiré du livre Cyril Lignac, chef la recette! Ingrédients:- 4 œufs- 130 gr de sucre- 110gr de farine- 70 gr de beurre fondu- 4 càs d'eau- 200gr de poires coup en morceaux- quelques pépites de chocolat Préparation:1) préchauffer le four a 180°c2)...

Posté par tartinechocolat à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, poire, clafoutis, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote