by tartine@chocolat

7 juin 2010

Clafoutis aux cerises de Cyril lignac

C'est la saison des cerises faut en profiter... J'ai réalisé ce magnifique clafoutis avec son rouge éclatant signé Cyril Lignac ;-) Je n'ai pas dénoyautés les cerises car ce sont les noyaux qui donne ce goût si particulier au clafoutis mais bien entendue...

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Tags: cyril lignac, clafoutis, cerise

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3 juin 2010

Cookies au beurre de cacahuète

On aime beaucoup les cookies trempés dans du café bien noir pour moi ou un chocolat chaud pour mes loulous c'est toujours un bonheurs ;-)Ils sont très croquants au bon goût de beurre de cacahuètes Ingrédients pour une cinquantaines de cookies 360 gr de...

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Tags: cookies, beurre de cacahuète

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21 mai 2010

Tartelettes renversées aux abricots

Une jolie recette dénichée chez marmotte aux fourneaux, merci ;-) Elle s'apprête très bien pour ces beau jours surtout si elle est accompagnée d'une bonne boule de glace Ingrédients: 400 g d'abricots au sirop2 œufs100 g de sucre en poudre125 g de farine60...

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Tags: gâteau, abricot, tartelette

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11 mai 2010

Magdalenas (Madeleines espagnoles)

Ces petites madeleines Espagnol, d'habitude je les achètes, quand j'ai repéré la recette chez Odélices, qui vient de sa grand mère Espagnol, je me suis mise tout de suite à les préparer.J'aime beaucoup les recettes familiales qui sont toujours excellentes...

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Tags: espagne, madeleines

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6 mai 2010

Cookies aux flocons d'avoine et pépite de chocolat de Martha Stewart

Encore des cookies,ouiiiiiiiiiii on aime ça!Celle ci est délicieuse, bien croquant sur le dessus, le flocon d'avoine donne une texture sympa au cookiesune petite odeur de cannelle se dégage hummmmmmmmmm Recette déniché sur le blog "la popote de Manue"...

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Tags: cookies, chocolat, flocon d'avoine, Martha Stewart

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30 avril 2010

Roulé au Pavot garni de Orange Curd

Un superbe roulé bien présentable et qui fait son effet! Le biscuit est spongieux, léger, il a été parsemer de graine de pavot, une fois cuit ça fait un joli motif, ensuite il a été roulé avec un délicieux Orange curd, Pour le biscuit : ( plat 20 x 15...

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Tags: roulé, orange curd, pavot

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23 avril 2010

Cake à la gousse de vanille de Sophie Dudemaine

Je continue mes essaies de cake tiré du livre Les cakes de Sophie je vous en parlait là, et là Ce cake est moelleux au bon goût de vanille, il a une bonne tenue et ne s'effrite pas. Ce qui est bien avec les cakes en générale c'est qu'il ce congèle très...

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Tags: cake, vanille, sophie dudemaine

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20 avril 2010

Mini cake savanes comme papy brossard na!

Ils sont super bon, bien compact comme j'aime pour les cakes marbré, ils se tiennent bien à la découpe, vraiment parfait pour moi... Une excellente recette dénichée de chez Mes douceurs Ingrédients : 250 g de farine avec levure incorporée 125 g de farine...

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Tags: chocolat, cake, marbré

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13 avril 2010

Cake marocain à l'huile d'argan, cannelle et aux agrumes

Ce cake est fabuleux avec ces saveurs aux agrumes et cannelle et ce côté noisette dû à l'huile d'argan.... à la sorti du four on verse dessus un sirop d'orange et de citron qui rendra ce cake très humide.J'ai simplement adoré !!!! C'est un grooooooooos...

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Tags: citron, cake, sophie dudemaine, cannelle, semoule de blé moyenne, orange

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1 avril 2010

Cupcakes en folie pour un goûter familiale

Ils sont fabuleux! Rien avoir avec le muffins anglais qui est très moelleux, le cupcake doit être assez dense recouvert de garniture selon les envie.... C'est LE gâteau populaire aux states La pâte je les prise de chez le palais des délices , ce blog...

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Tags: philadelphia, chocolat, cupcakes, moka

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