by tartine@chocolat

6 mai 2009

Crème façon "Danette" déclinée en plusieurs saveurs

Voici une recette très facile a faire et qui dépanne largement quand on a plus de danone au frigo et que les enfants en réclament!!!!La recette original nous vient de la petite lolie ici je l'ai décliné en plusieurs parfum, chocolat, fraise, vanille et...

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Tags: crème

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4 mai 2009

Parmentier de cabillaud, pesto rosso, poivron rouge grillé et crumble et nouvelle barre de blog!

Tout d'abord je voudrais remercier ma petite sœur pour ma barre de blog, elle est très sympa je l'aime beaucoup!!!! Merci sœurette! Je récidive avec encore un crumble mais cette ci fois en version salé!!!! Avec ce beau temps rien ne vaut un plat au couleur...

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Tags: cabillaud

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1 mai 2009

Carré fourré a la ganache au chocolat

Ce sont des carrés de biscuit de savoie fourrée avec de la ganache au chocolat et glacé de fondant, chocolat, cacao ou sucre glace Une recette qui plaît beaucoup aux enfants, on peut les fourrer à la confiture, caramel, compte et glacer selon nos envie.......

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Tags: savoie

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28 avril 2009

Gâteau de Crêpes à la Crème d'Amandes et au Caramel façon Eryn

Voici un délicieux gâteau de crêpes qui en jette! Je l'ai vue chez Eryn, il m'a tout de suite plu par sa simplicité et son allure Je vous recopie sa recette sauf pour les crêpes, j'ai utilisé ma pâte fétiche de Cyril Lignac ici 5) Faire un caramel puis...

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Tags: crêpes

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26 avril 2009

Poulet aux amandes et aux pois chiche (Inde)

J'ai testée cette recette donnée par Jana de cuisinetestée, que je remercie, qui l'as pris du livre Curry Thai & Indien Ce plat est savoureux, bien goûteux, et très parfumé, je l'ai servis avec du riz basmati parfumé au ghee (smen) et limeIl me manquait...

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Tags: poulet, riz, amande, indes, pois chiche

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25 avril 2009

Crumble poire-chocolat de C. Lignac

Une recette toute simple mais tellement bonne! Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté des cacahuètes concassés, j'ai trop aimé le croustillant des cacahuètes avec le fondant de la poire ... Ingrédients: - 6 poires - 100 g de pépites de chocolat - 80 g...

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Tags: cyril lignac, crumble, poire

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23 avril 2009

Ramazan Pide

J'ai vue ce pain turc dans plusieurs blog et à chaque fois je me dis je vais l'essayer! voilà c'est fait qu'une seule chose a dire: pourquoi je ne l'ai pas fait avant!!!! lol ;-) Il est superbe, bien moelleux, la mie légère, filante, ...parsemé de sésame...

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Tags: pain, turquie

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20 avril 2009

Boulettes de poulet à la sauce soja et tortilla

Voilà une recette facile et très bonne, des boulettes de poulet à la sauce sojaElle se manges chaudes ou froides, c'est toujours un vrai régal... Ingrédients: - 2 blancs de poulet- 3 cas d'huile- 2 échalotes finement émincées- 1/2 branches de céleri émincées...

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Tags: poulet, boulette, tortilla

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20 avril 2009

Le smoothie aux bananes de Nigella Lawson

Volià un smoothie bien pratique pour démarré une bonne journée C'est assez surprenant ce goût de cacao avec la bananes, il fallait bien essayer présenté par la jolie Nigella on ne peut que craquer!!! Pour 1 grand verre ou 2 moyens : 1 banane mûre coupées...

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Tags: smoothies, banane, Nigella Lawson

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17 avril 2009

Seffa nouvelle version... ( Choumicha )

La Seffa est un plat marocain qu'on présente énormément dans les mariages , baptêmes,...On le sert à la fin du repas pour le clôturer voici une nouvelle version de Seffa, qui se travaille entièrement avec du lait et à la fin avec de la crème chauffé Sa...

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Tags: couscous, seffa

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